Urzicile sunt unele dintre cele mai bogate plante în substanţe cu efecte benefice uimitoare asupra organismului uman. Ajută la detoxifierea organismului, luptă cu anemia, sporesc energia, au proprietăţi analgezice, sunt bogate în fier şi magneziu, luptă împotriva bacteriilor.
Banala urzică, plantă care se găseşte cu uşurinţă primăvara, este folosită de sute de ani ca plantă medicinală, având multiple efecte benefice pentru organism. Pe cât este de accesibilă urzica, pe atât este de bogată în minerale şi vitamine.
Beneficiile sunt multiple, fie că planta este consumată sub formă de ingredient pentru mâncare, fie că este consumată sub formă de ceai sau tinctură. Sunt numite ”focul vindecător”, deoarece înţeapă şi dau senzaţia de arsură în contact cu pielea.
Potrivit specialiştilor, urzicile sunt, în primul rând, o sursă excelentă de proteine, fier sau minerale şi din acest motiv consumul lor este recomandat oricui. ”Este o plantă bogată în fier, siliciu, magneziu şi potasiu. Este indicată pentru detoxifiere şi pentru regenerarea organismului”.
Vindecătoare de excepţie, cu un conţinut impresionant de aminoacizi, vitaminele A, B2, C şi K, săruri de calciu, fier, siliciu, magneziu, potasiu, urzicile pot fi folosite cu succes în cazul colonului iritabil.
Pentru aceasta, se recomandă sucul obţinut prin mixarea timp de două minute a frunzelor cu un pahar cu apă. Sucul obţinut are efect cicatrizant, calmant şi ajută la refacerea ţesuturilor tubului digestiv. Se consumă de trei ori pe zi.
Datorită conţinutul crescut de fier şi magneziu, urzicile sunt o terapie excelentă şi ieftină pentru anemie. Celor care suferă de anemie, specialiştii le recomandă o cură cu ceai de urzici timp de o lună de zile. Planta are nu doar proprietăţi antianemice, ci şi hemostatice şi remineralizante.
Consumul de urzici ajută la întărirea sistemului imunitar. Scad glicemia şi ameliorează bolile de inimă Printre afecţiunile pe care consumul de urzici le poate ameliora se numără şi diabetul.
Urzicile au proprietatea de a scădea glicemia şi de a preveni diabetul. Medicii le recomandă bolnavilor de diabet să consume suc de urzică proaspătă. Alergiile şi bolile de inimă sunt alte afecţiuni ameliorate de consumul regulat de urzici. Tensiunea arterială şi tahicardiile pot fi ţinute sub control cu ceai sau tinctură de urzică.
O cură de 30 de zile cu acest suc ajută şi la vindecarea hemoroizilor, întăreşte vasele de sânge, împiedică inflamaţia şi sângerările.
Atât salata, cât şi sucul de urzici proaspete, au un efect imunoreglator remarcabil, fiind de mare ajutor în tuse, astm sau alergii. Persoanele care consumă urzici îşi reglează ritmul cardiac şi tensiunea arterială, îşi pot mări capacitatea de efort.
Se face o cură de o lună, cu suc preparat în modul descris mai sus.
Ceaiul de urzici ajută la eliminarea metalelor grele, stimulează lactaţia şi ajută la recuperarea energiei după naştere. Cum se prepară?
Peste o lingură de urzici se toarnă o ceaşcă cu apă caldă (nu clocotită, pentru ca planta să îşi păstreze proprietăţile), se lasă la infuzat 10-15 minute şi se strecoară.Se consumă zilnic până la patru ceşti de ceai, cu înghiţituri mici, fără adaos de zahăr.










