redactia
Complexul de vitamine B este format din 8 vitamine distincte, fiecare cu propria să funcție în organism și cu doză zilnică recomandată.
Tiamina sau vitamina B1 trebuie să fie furnizată organismului într-o doză de 1,1 mg pe zi în cazul femeilor și de 1,2 mg pe zi în cazul bărbaților. Este necesară în transmiterea impulsurilor nervoase și ajută la metabolizarea carbohidraților și a anumitor aminoacizi. Cele mai bune surse de tiamină sunt pâinea și cerealele fortificate.
Riboflavină ajută la transformarea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor în energie. Doză zilnică recomandată este de 1,1 mg pentru femei și de 1,3 mg pentru bărbați. Sursele principale de riboflavină sunt laptele și iaurtul.
Vitamina B protejează organismul de efectele negative ale poluării din marile orașe. Studii recente au arătat că suplimentele cu această vitamină ajută la reducerea efectelor negative pe care le are poluarea asupra bolilor cardiovasculare.
La nivel mondial, numărul deceselor din cauza poluării atmosferice a crescut de la 3,5 milioane în 1990 la 4,2 milioane în 2015. Poluarea atmosferica se măsoară prin nivelul de PM2,5 care desemnează particule de materie mai mici de 2,5 microni.
Acestea sunt foarte periculoase dacă ajung în plămâni. Ele sunt principală cauza de atac de cord în rândul populației.
Din păcate, în acest moment este foarte dificil să găsim o soluție eficientă pentru a reduce nivelul de PM2,5 din atmosferă. Vestea bună este că există o metodă prin care putem contracara efectul negativ al acestei poluări.
Studiile arată că persoanele care iau un supliment alimentar cu vitamină B suferă mai puțin din cauza poluării.
Concret, este diminuat efectul negativ pe care poluarea cu particule fine îl are asupra sănătății sistemului cardiovascular, se arată într-o cercetare realizată de Mailman School of Public Health din cadrul Universității Columbia din New York.
Cât de mult ne afectează fiecare tip de poluare
La studiu au luat parte 10 persoane sănătoase, nefumătoare, cu vârstă între 18 și 60 de ani. Niciuna dintre acestea nu luă suplimente cu vitamină B înainte de acest studiu.
În cadrul studiului, voluntarii au luat un supliment placebo și au fost expuse timp de 2 ore la un mediu care conținea particule fine, timp de patru săptămâni. Apoi, timp de alte patru săptămâni, subiecții au primit suplimente cu vitamină B și au fost din nou expuși la poluare, timp de 2 ore.
Vitamina B diminuează efectele poluării asupra organismului
Studiul a demonstrat că expunerea la particulele fine a avut un impact negativ asupra pulsului și a leucocitelor din sânge. Însă administrarea vitaminei B aproape că a reușit să anuleze toate efectele negative asupra sistemului imunitar și a sistemului cardiovascular.
Astfel, efectele poluării asupra pulsului au fost reduse cu 150%, iar efectul asupra globulelor albe din sânge s-a redus cu 139%.
Cercetătorii spun că acesta este primul studiu care aduce o dovadă clară că vitamină B poate anihila efectele negative pe care le are asupra organismului poluarea cu PM2,5, care este cel mai comun poluant din atmosferă.
Studiul a fost publicat în revistă Nature Scientific Reports și sugerează folosirea acestui supliment pentru a contracara efectele pe care poluarea le are asupra sănătății. Iată de ce este bine să iei un supliment de vitamina B!
