redactia
Plin cu beta-caroten, fibre și antioxidanți, morcovul este o sursă de energie nutrițională care vă poate oferi unele beneficii pentru sănătate destul de impresionante.
Profitați din plin de aceste șapte moduri în care sucul de morcovi vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea.
1. Ajută la creșterea imunității.
O modalitate foarte bună de a vă proteja corpul este să beți suc de morcovi. „Sucul de morcov oferă o cantitate excelentă de vitamina C pentru imunitate”, spune Amy Gorin, proprietar al Amy Gorin Nutrition din New York City.
2. Vă ajută să vă consolidați vederea.
„Morcovii conțin vitamina A, care nu este doar un puternic antioxidant, ci și unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru ochi”, spune Lisa Samuels, RD, fondatoarea The Happie House.
3. Vă poate împiedica să ajungeți la gustări nesănătoase.
Când vă e foame între mese, unul dintre primele lucruri pe care le faceţi este să luaţi o pungă de cipsuri sau de bomboane. Dacă beţi un pahar de suc de morcovi, acesta poate ajuta la diminuarea nevoii. „Un pahar de suc de morcovi oferă o cantitate surprinzătoare de proteine – mai mult de două grame.
De asemenea, furnizează aproximativ două grame de fibră. Ambele substanțe nutritive vă ajută să vă potoliţi senzaţia de foame „, spune Gorin.
4. Vă poate îmbunătăți pielea.
„În afară de vitamina A, sucul de morcovi este o sursă bogată şi în alt antioxidant: vitamina C”, spune Samuels.
„Vitamina C este importantă în vindecarea rănilor, deoarece este necesară pentru producerea de colagen, principala proteină găsită în. Și ca un antioxidant, poate, de asemenea, ajuta la prevenirea deteriorării celulelor în organism.”
5. Vă poate ajuta să controlați tensiunea arterială
În cazul în care hipertensiunea arterială este o problemă, un pahar de suc de morcovi ar putea fi o modalitate simplă de a ajuta la readucerea înapoi sub control a acesteia.
„Potasiul este un mineral important pentru a ajuta la contracararea efectelor sodiului și pentru a ajuta la controlul nivelurilor tensiunii arteriale”, spune Gorin.
6. Vă poate ajuta la reducerea balonării.
Pentru a vă asigura că vă simțiți cel mai bine, Samuels recomandă să beți pe niște suc de morcovi. „Aceasta poate ajuta la reducerea balonării în două moduri diferite: prin reducerea cantității de gaz abdominal pe care o întâmpinați și prin faptul că vă ajută să urinați mai regulat”
7. Este un mod minunat de a scadea colesterolul
Potrivit lui Samuels, acesta poate, de asemenea, ajuta la scăderea nivelului de colesterol. „Sucul de morcov conține o cantitate mare de potasiu, care s-a dovedit a avea o relație inversă cu colesterolul. Dietele bogate în potasiu sunt de obicei cele care scad colesterolul „.
