Ești Sănătos

Așa se servește o salată de iarnă: 3 rețete inedite de aperitive pentru sărbători

fileMini2018 11 21T21 53 46

Dacă vrei să mai pregătești și ceva diferit pe lângă delicioasele bucate tradiționale, iată câteva rețete de aperitive, unde ingredientul principal este chifla. Alege să-ți surprinzi musafirii în zilele de sărbătoare cu aceste aperitive gustoase.

1. Bilute Din Salata De Hering

Lista de ingrediente:

-2 linguri de maioneză

-150 grame de hering slab sărat

-2 cartofi fierți

-2 ouă

– jumatate de ceapa

-sare și piper negru – după gust

-1 legătură de mărar

Cum se prepara:

1.Heringul sărat se taie in cuburi mici. Curatam de coaja ouale si cartofii iar apoi le dam prin răzătoarea mare.

2.Ceapa se curata de coajă și se taie mărunt dupa care se inmoaie 5 minute în apă fiarta, apoi o spalam sub presiunea apei reci și se scurge bine.

3. Toate ingredientele se combina, se potrivesc de sare și piper, se adauga maioneza și se modeleaza biluțe din compoziția obținută.

4.La fina biluțele se trec prin mărar tocat, astfel încât să le acopere complet.

2. Chiflă cu ou, brânză și bacon

Ai nevoie de:

– 3 chifle

– ouă fierte, feliate

– felii de brânză (preferată)

– bacon prăjit

– unt

– sare

– piper

Mod de preparare:

Taie chiflele pe jumătate. Întinde untul, adaugă peste el o felie de brânză, o felie de ou fiert, o felie de bacon prăjit, iar la final condimentezi cu sare și piper. La fel faci și cu celelalte bucăți de chifle.

3. Chiflă cu nutella, unt de arahide și banană

Chiflele pot fi folosite și pentru deserturi.

Ai nevoie de:

– 3 chifle proaspete

– nutella

– unt de arahide

– 2 banane

Mod de preparare:

Taie pe jumătate chiflele. Întinde un strat de nutella și unul de unt de arahide. Taie bananele în felii și pune-le peste stratul de nutella. Închide sendviș-ul cu capacul chiflei. În funcție de ce îți place, unt de arahide sau nutella, prepară-ți un aperitiv dulce